21. NAP
REGGELI: 50g zabpehelyből zabkása növényi tejjel, 1 marék bogyós gyümölccsel (málna, áfonya, szeder, stb.)
Fehérje is legyen benne lehetőleg!
TÍZÓRAI: 1db grapefruit
EBÉD: BBC karfiol barnarizzsel + dinsztelt (vagy nem dinsztelt) káposztával
Recept az ebédek között
+ 150g káposzta (reszelve)
UZSONNA: Ízesített fehérjeturmix 3dl növényi tejjel + 15g zabpehellyel + 10 szem mandulával
VACSORA: 100g humusz + 2 marék saláta 20g tökmaggal
22. NAP
REGGELI: 3db szafi reform ripsz 125g hummusszal, zöldségekkel
TÍZÓRAI: 150g málna
EBÉD: Brokkoli sült édesburgonyával, humusszal, grillezett gombáva
2ek. humusz
200g édesburgonya
100g gomba
200g brokkoli
UZSONNA: 1 adag fehérjeturmix növényi tejjel + 50g áfonyával + 10g zabpehellyel
VACSORA: 150g grillezett csicseriborsó karfiolrizzsel, vegán tejszínes curry-s szósszal
A csicseriborsóra is rá lehet önteni a vegán tejszínt, majd curry-vel, sóval, borssal összefőzni.
A karfiolrizs úgy készül, hogy megfőzzük a karfiolt sós vízben, majd összetörjük apró szeműre, akkorára, mint a rizs.
23. NAP
REGGELI: Szafi karamellás zabpuding bogyós gyümölcsökkel
TÍZÓRAI: 1db zöldalma
EBÉD: Szafi Free tészta darált dióval (dió + eritrit)
20g dió
60g Szafi Free tészta
UZSONNA: Zöldturmnix
2db kivi + spenótlevél + cukkini + 10g zabpehely + víz + fehérje
VACSORA: 2 marék saláta + 60g csicseriborsó grillezve + 1 ek. magolaj
Desszert: 1 adag vegán fehérjeturmix növényi tejjel
24. NAP
REGGELI: 50g zabpehelyből zabkása növényi tejjel, 1 marék bogyós gyümölccsel (málna, áfonya, szeder, stb.) Fehérje zabkásákba mindig kerüljön
TÍZÓRAI: 1 db alma
EBÉD: rizstészta zöldségekkel
- 40g rizstészta
- 200g brokkoli
- 200g cukkini
- 1kisebb fej lilahagyma
- Valamilyen csíra a tetejére
- +thai fűszerkeverék
- + darált mogyoró a tetejére (20g)
UZSONNA: 1 adag vegán fehérje 3dl növényi tejjel + 20g zabpehellyel
VACSORA: 300g brokkoliból brokkolipüré + 1 marék (20g kesudió) + 2 marék saláta
25. NAP
REGGELI: 3db szafi reform ripsz 125g hummusszal, zöldségekkel
TÍZÓRAI: 1 adag vegán fehérjeturmix + 15g zabpehely
EBÉD: paradicsomleves 2db Szafi Reform Ripsszel
Megsütsz 3-4 db nagyobb paradicsomot sütőben (+ 1 hagymát, esetleg fokhagymát), 200 fokon. Ezután összeturmixolod, majd kis lábasban 1dl növényi tejszínnel, bazsalikommal, sóval, borssal főzöd kb. 5-7 percig.
UZSONNA: Zellerszár + uborka + 2db kivi + víz + fehérje + 10g zabpehely
VACSORA: fonnyasztott spenótlevél 100g vörösbabbal, 1 marék salátával + 1 marék (kb. 20g) tökmaggal
27. NAP
REGGELI: Almás sült zabkása
Készítsd el az egész adagot és holnapra is ezt írom reggelinek.
TÍZÓRAI: 1 db savanyú zöldalma
EBÉD: Borsófőzelék (növényi tejjel készítve)
RECEPT az ebédek között
UZSONNA: 1 adag vegán fehérje 3dl növényi tejjel + 20g zabpehellyel + 10 szem áfonyával
VACSORA: 3 marék saláta 1⁄2 savanyú zöldalmával + 15 szem mandulával
+ 1 fehérjeturmix 2 deci növényi tejjel
28. NAP
REGGELI: Almás sült zabkása bogyós gyümölcsökkel
TÍZÓRAI: 1 db grapefruit facsart leve
EBÉD:
Quinoa grill csicseriborsóval és zöldségekkel
Hozzávalók:
- 50g avokádó
- 100g koktélparadicsom
- 30g száraz csicseriborsó
- 30g quinoa
- 200g brokkoli
- 50g lilahagyma
Egyszerűen csak vágjuk össze a zöldségeket, főzzük ki a quinoát, a brokkolit, a csicseriborsót pedig pirítsuk meg serpenyőben és tálaljuk bowl-ként.
UZSONNA: Ízesített fehérjeturmix 3dl növényi tejjel + 15g zabpehellyel + 10 szem mandulával
VACSORA: 3 marék saláta koktélparadicsommal, 60g grillezett csicseriborsóval (+20 szem mandula vagy 1 ek. magolaj)
Desszert: 1 db Szafi Reform feketeerdő szelet