A bolognai egy nagyon egyszerű, de nagyszerű étel, azonban a legtöbb receptben kevés a rost, vagyis a zöldség. Tésztás ételek (ide tartozik a pizza is) esetén érdemes minden fogás mellé valamilyen nyers zöldségekkel teli salátát fogyasztani, a zöldségek ugyanis lassítják az ételek felszívódását, így támogatva a vércukor anyagcserét.
Hozzávalók (4 adaghoz)
Hozzávalók (4 adaghoz):
Vendégváró is lehet ez a narancsos chia pudingos pohárka, de snack-ként (tízórai vagy uzsonna) is megállja a helyét.
Hozzávalók (kb. 8–10 db):
Hozzávalók (12 szelethez):
Hozzávalók:
Tökéletes vegán snack lehet egy uzsonnára vagy tízóraira elfogyasztott turmix. A bogyós gyümölcsökben rengeteg antioxidáns található.
Hozzávalók (4 adaghoz):
Igazából ez egy nagyon egyszerű vacsoraötlet, ami úgy pattant ki a fejemből, mint a többi csirkemelles vacsorám. Nagyon unalmas ugyanis mindig sima sült csirkemellet vacsorázni vagy dobozolni, így általában megtöltöm valamivel, amit otthon találok. A csirkemelleket keresztben bevágom 3 helyen, ebbe kerül majd a hűtőben talált cottage cheese (1-1 evőkanál) és az asztalt paradicsom. Vidékről hoztunk körtét, így a csirkék alá és a bevágásokba ez is került. Ízlés szerint lehet fűszerezni, majd lefedve 1 órára 180 fokon légkeveréses funkción megsütjük. 1 óra után én 10-15 percet szoktam pirítani még és már tálalható is bármilyen reform körettel, salátával, grill zöldséggel.
Hozzávalók (2 személyre):
Hozzávalók (2 adaghoz):
A zellerszár alapú green smoothie-k szerves részét képezik az étrendemnek. A zellerszár jótékony hatásait a szervezetre tanulmányok is alátámasztják, méregtelenítő és hormonális egyensúlyt támogató hatása bizonyított. Nálam mindig található bennük valamilyen (1 féle) gyümölcs, őrölt kurkuma, illetve gyömbérgyökér. Utóbbi 2 összetevő gyulladáscsökkentő hatásairól híres, így akár minden nap érdemes őket valamilyen formában fogyasztani.
Hozzávalók:
Hozzávalók (kb. 25 db-hoz):
Hozzávalók (20x30-as tepsihez)
150-160g-os lazac szeletet sütőben vagy serpenyőben fedél alatt egy kevés vajon süssük meg.
Hozzávalók
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Hozzávalók
