Őszi töltött csirkemell
Beata Rakoczi on 2024/09/24

Őszi töltött csirkemell

Igazából ez egy nagyon egyszerű vacsoraötlet, ami úgy pattant ki a fejemből, mint a többi csirkemelles vacsorám. Nagyon unalmas ugyanis mindig sima sült csirkemellet vacsorázni vagy dobozolni, így általában megtöltöm valamivel, amit otthon találok. A csirkemelleket keresztben bevágom 3 helyen, ebbe kerül majd a hűtőben talált cottage cheese (1-1 evőkanál) és az asztalt paradicsom. Vidékről hoztunk körtét, így a csirkék alá és a bevágásokba ez is került. Ízlés szerint lehet fűszerezni, majd lefedve 1 órára 180 fokon légkeveréses funkción megsütjük. 1 óra után én 10-15 percet szoktam pirítani még és már tálalható is bármilyen reform körettel, salátával, grill zöldséggel.

B Beata Rakoczi
Spenót főzelék főtt tojással
Beata Rakoczi on 2024/01/16

Spenót főzelék főtt tojással

Én a sima, előre csomagolt fagyasztott spenótfőzeléknek a híve vagyok, amit nagyon egyszerűen kiolvasztok, majd alacsony lángon fokhagymával és 1-2 kanál tejföllel, kis sóval megfőzök. Ha azonban van időnk, nyilván jobb a sima spenót, ami nincs előre bekeverve, ekkor szintén kiolvasztom, majd összeturmixolom, de ugyanúgy készítem, mint az előrecsomagoltat.

B Beata Rakoczi